Implementasi Metode Eoq Dalam Stok Bahan Baku Pada Umkm Hj. Purnama Sasirangan Banjarmasin
Kata Kunci:
EOQ, efisiensi, stok bahan bakuAbstrak
UMKM Hj. Purnama Sasirangan di Banjarmasin memproduksi kain sasirangan, kerajinan khas Kalimantan Selatan. Permasalahan utama adalah tingginya biaya pembelian bahan baku serta penumpukan sisa bahan di gudang yang berujung pada kelebihan stok dan kerugian. Penelitian ini ditujukan untuk meningkatkan efisiensi pengelolaan stok bahan baku melalui implementasi EOQ. EOQ dimanfaatkan untuk menentukan jumlah pembelian optimal sehingga total biaya stok dapat ditekan. Pendekatan yang digunakan bersifat deskriptif kuantitatif dengan data hasil observasi, wawancara, dan dokumentasi. Analisis meliputi peramalan kebutuhan bahan baku dengan metode Least Square, penentuan EOQ, frekuensi pemesanan, safety stock, dan reorder point. Hasil menunjukkan EOQ memberikan rekomendasi kuantitas pesan yang optimal sehingga meminimalkan total biaya stok. Perhitungan perusahaan untuk kebutuhan tahun 2025 adalah kain katun satin 1.646,85 lembar dan katun sutra 580,77 lembar, sedangkan hasil perhitungan kebutuhan ekonomis tahun 2025 adalah katun satin 751,46 lembar dan katun sutra 187,83 lembar.
Unduhan
Referensi
[1] F. Muhamad dan P. Isyanto, “Penerapan Metode EOQ Dalam Pengendalian Stok Bahan Baku di CV Javatech,” Jurnal Akuntansi Keuangan dan Bisnis, vol. 2, no. 2, pp. 155-163, 2024.
[2] K. Bahiyyah, “Pengendalian Stok Bahan Kimia dengan Perhitungan EOQ (Economic Order Quantity) dan ROP (Reorder Point) di BLUD Air Minum Kota Cimahi,” Jurnal Wacana Ekonomi, vol. 21, no. 3, pp. 167-176, 2022.
[3] S. G. Bachmid, A. K. Dundu dan J. B. Mangare, “Manajemen Stok Material dengan Menggunakan Economic Order Quantity pada Preservasi Jalan Beton Simpang Niam - Lubuk Kambing 1, Jambi,” TEKNO, vol. 21, no. 83, pp. 35-45, 2023.
[4] R. F. Djawa dan I. D. Palandeng, “Pengendalian Stok Bahan Baku Biji Kopi dengan Metode EOQ pada Rumah Kopi Kiram Coffee di Jailolo Halmahera Barat,” Jurnal EMBA, vol. 12, no. 01, pp. 671-684, 2024.
[5] J. dan F. Rahmiyatun, “Penerapan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Dan Reorder Point (ROP) Pada Pengendalian Stok Bahan Baku Di UMKM Dapur Bunga Berbintang,” Jurnal Maneksi, vol. 12, no. 4, pp. 818-827, 2023.
[6] A. Manik dan N. S. Marbun, “Analisis Pengendalian Stok Barang Dagang Menggunakan Model Stok Economic Order Quantity (EOQ) pada PT. Kimia Farma Apotek Cabang Iskandar Muda Medan,” Jurnal Global Manajemen, vol. 10, no. 2, pp. 184-195, 2021.
[7] D. T. K. Ningrum dan P. , “Evaluasi Pengendalian Stok Bahan Baku UPVC dengan Perbandingan Metode EOQ, POQ, dan Min-Max pada PT. XYZ,” Industrial Engineering Online Journal, vol. 11, no. 3, p. ., 2022.
[8] Suhardi, Budgeting Perusahaan, Koperasi dan Simulasinya, Yogyakarta: Penerbit Gava Media, 2019.
[9] Sutrisno, Manajemen Keuangan: Teori Konsep & Aplikasi, Yogyakarta: Ekonisia, 2017.
[10] S. H. Sahir, Metodologi Penelitian, Bojonegoro-Jawa Timur: Penerbit KBM Indonesia, 2021.









