Hayyin, F., Isniah, S., Supriyadi, Surani, D., & Wijaya Kusuma, T. (2025). ANALISIS EFISIENSI PLATE HEAT EXCHANGER (PHE) PADA SISTEM HOT SHOCK DI INDUSTRI MINYAK GORENG. INTEKNA Jurnal Informasi Teknik Dan Niaga, 25(1), 91–100. Diambil dari https://ejurnal.poliban.ac.id/index.php/intekna/article/view/14836